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現在位置: オークショントップ > 食品・飲料・酒 > 食品 > その他 加工食品 > 【石臼挽き自家製粉】新そば粉 注文用ページ 生産農家直送
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kJ-ecef3a68d5さん
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今年度の製粉ご注文受付は12/23迄とさせていただきます。どうぞ宜しくお願い致します
新そば粉受注製粉
下記の商品説明をお読み頂き、コメントにて注文願います。
《例》「そば粉○キロ ○○メッシュ」
※複数品目・打ち粉等購入も試算し専用出品可
そば粉・そばの実の同梱も可(個別発送がお得な場合もあり)
【出品規格/価格/発送方法】※規格外対応可
・そば粉 1kg 1600円 (ゆうパケットポスト)
・そば粉 2kg 3000円(宅急便コンパクト)
・そば粉 3kg 4200円(ゆうパック)
・そば粉800g二八set 1800円 (ゆうパケット
・そば粉1kg二八set 2300円 (コンパクト)
冷涼な北海道の大地で育てたソバを丁寧に石臼挽きにしました。玄そばのまま冷蔵庫に保管し、注文分だけ製粉
基本は40メッシュにて発送
希望のメッシュが有る時は、連絡要
【そば粉について】
2024(令和6)年産 キタワセ種
受注製粉 生産農家直送便
農薬:栽培期間中不使用
産地 北海道網走郡大空町東藻琴
包装 ガスバリア袋(真空なし)
賞味期限 1ヶ月 (製粉日の1ヶ月後)
※当農場のそば製粉施設では、二八蕎麦set商品用につなぎ粉(小麦粉)の袋詰めをおこなっております。混入のないよう十分気を付けておりますが、アレルギーのある方はご注意ください
【そば粉用途】
手打ちソバ、そばがき、ガレットやクッキー、シフォンケーキ、マフィン、プリンなどのお菓子作りに
そば粉の挽き方は三通りで対応可
〈30メッシュ〉
粗挽き粉 中級~上級者向け
ソバがきもオススメ
(粒が荒く吸水に時間がかかるため水回し時に注意が必要)
〈40メッシュ〉
歯触り・喉越し・香りのバランスのとれたそば粉(ニ八がお勧め)、十割もOK
〈50メッシュ〉
甘皮まで全て挽きこんだ粘りの強い粉。キメが細かくしっとりしていて打ちやすい
・十割用
・お菓子、ガレット用
※ゆうゆうメルカリ便(ゆうパケットポスト)は発送日より3~4日でポスト投函
※らくらくメルカリ便(宅急便コンパクト)
日時指定可!午前中/14-16時/16-18時/18-20時/19時-21時のいずれか
商品の情報